Pieneen herkutteluhetkeen surruttelin tässä eräs päivä smoothien kaapista löytyvistä raaka-aineista ja lopputuloksena oli tummasta luomusuklaasta ja tuoreista marjoista herkullinen smoothie. Nam! Ei mulla muuta. Kokeile. :)
SUKLAINEN MARJASMOOTHIE
(2:lle)
2rkl luomu tumma suklaa-hiutaleita
iso kourallinen mansikoita
iso kourallinen mustikoita
n. 250-300g maustamatonta luomusoijajogurttia
MIKSI TUMMAA SUKLAATA?
Lähes kaikki suklaasta tehdyt tutkimukset puhuvat sen käytön ja erityisesti suklaan sisältämän kaakaon flavonoleista saatavan hyödyn puolesta. Tumman suklaan kaakaopitoisuuden tulisi olla vähintään 60-70 prosenttia, jotta siitä saadaan riittävästi terveyteen vaikuttavia antioksidantteja.
Kaakao on yksi maailman ravinnerikkaimmista raaka-aineista ja todellista superfoodia. Itse valmistettu, tumma suklaa on kaikista ravinnerikkain vaihtoehto, mutta jos sitä ei ole saatavilla, on tumma luomusuklaa toiseksi terveellisin vaihtoehto.
Terveellisistä ainesosista huolimatta suklaassa on paljon energiaa, joten sen nauttiminen on syytä rajoittaa muutamaan palaan kerralla. ;)
Kaakaon ja tumman suklaan käytön on todettu mm.
- laskevan verenpainetta sekä terveillä että korkeasta verenpaineesta kärsivillä ihmisillä
- laskevan veren insuliinitasoa sekä parantavan insuliinin toimintaa kehossa
- vähentävän rasvojen hapettumista elimistössä
- edistävän aivoterveyttä
- parantavan tarkkaavaisuus- ja muistitestien tuloksia terveillä aikuisilla
- vähentävän sydän- ja verisuonitautien ja aivohalvauksien riskiä
- helpottavan kroonista väsymysoireyhtymää
AURINKOISTA ALKANUTTA VIIKKOA,
NAUTITAAN HELTEISTÄ! :)
NAUTITAAN HELTEISTÄ! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti